หากความรักคือการก่อร่างสร้างความสัมพันธ์ของคนสองคนจนถึงวันที่จูงมือกันเข้าประตูวิวาห์ การจัดงานแต่งงานที่ประกอบขึ้นจากหลายขั้นตอนเพื่อให้งานออกมาสมบูรณ์ก็คงไม่ต่างกัน เฉกเช่นคู่ของคุณอีฟ – มินตรา วัชโรบล Assistant Manager บริษัทหลักทรัพย์ เออีซี จำกัด (มหาชน) และคุณตู้ – นิติพัฒน์ ทีคำเกตุ นักลงทุนในตลาดหลักทรัพย์ ที่เลือกจัดงานให้ดูคลาสสิก ณ ห้องสราญรมย์บอลรูม โรงแรมโพธาลัย เลเชอร์ ปาร์คโดยได้เวดดิ้งแพลนเนอร์มาสานฝันในแบบที่ไม่ว่าทั้งสองจะกลับมามองภาพในวันวิวานห์กี่ครั้งก็ยังคงรู้สึกประทับใจไม่รู้ลืม
ก่อร่างสร้างงานวิวาห์
เพื่อให้งานแต่งงานที่ไม่ว่าคู่บ่าว-สาวจะกลับมาดูกี่ครั้งจะยังคงดูคลาสสิกเสมอ รูปแบบงานจึงตั้งต้นด้วยคอนเซ็ปต์ความเป็นธรรมชาติ โดยนำโทนสีขาว เขียว และครีมมาใช้เป็นธีมสีหลักในการตกแต่ง ผสมผสานเข้ากับตัวตนและรสนิยมของคู่บ่าว-สาวที่ต้องการให้งานออกมาดูหรูหราและมีสีโปรดอย่างสีม่วงภายในงาน ทีมงานจึงนำความคอนทราสต์ของโทนสีทั้งสองกลุ่มมาสร้างความโดดเด่น โดยบริเวณทางเข้างานตกแต่งด้วยโทนสีม่วงเป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็นซุ้มทางเดินเข้างานที่ประดับประดาไปด้วยดอกมากาเรต ไล่มายังบริเวณแบ็กดร็อปที่พื้นหลังเป็นกระจกและสายคริสตัลร้อยเป็นแพเพื่อเชื่อมโทนสีม่วงหน้างานเข้ากับโทนสีธรรมชาติภายในห้องจัดเลี้ยง
จัดแสดงภาพพรีเวดดิ้งไม่ซ้ำใคร
บ่าว-สาวคู่นี้ไม่ได้จัดแสดงภาพพรีเวดดิ้งบริเวณทางเข้างานด้านหน้าเพียงอย่างเดียว แต่ยังใช้เครื่องโปรเจ็กเตอร์ฉายสไลด์ภาพหวานๆ ขึ้นจอขนาดใหญ่โดยมีลานน้ำพุเต้นระบำประกอบด้านหน้า
กว่าจะถึงวันนี้
คุณอาจไม่รู้ว่ากว่าจะมาเป็นงานแต่งงานที่ใช้เวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมงนั้นต้องมีการเตรียมการนานนับเดือน อย่างภายในงานนี้ที่ Chic Planner เล่าให้เราฟังว่าใช้เวลาเตรียมงานถึง 4-5 เดือนก่อนจะสรุปแบบ โดยคีย์หลักที่นำมาใช้ออกแบบงาน ได้แก่ ความชอบและความต้องการของคู่บ่าว-สาวเพื่อเวดดิ้งแพลนเนอร์จะได้นำมาผสมผสานเข้ากับผลงานสร้างสรรค์ของตนและงบประมาณเพื่อนำไปกำหนดรายละเอียดในส่วนต่างๆ และลำดับขั้นตอนการทำงานที่ต้องละเอียดและถูกต้องเพื่อไม่ให้เกิดปัญหางบประมาณบานปลายหรืองานออกมาไม่สวยเท่าที่ควร
ลำดับขั้นตอนในวันงาน
เวดดิ้งแพลนเนอร์ใช้เวลาในการทำโครงสร้างและตกแต่งทั้งหมด 2 วัน โดยเริ่มต้นจากการแก้ปัญหาของห้องที่ไม่กว้างนักให้ดูมีพื้นที่มากขึ้นด้วยการใช้ผ้าในโทนสีงาช้างติดผนังทั้งหมด จากนั้นตามด้วยงานทั่วไป เช่น งานลงสี ปูพื้นห้องจัดเลี้ยง จากนั้นตามด้วยงานโครงสร้างที่เกี่ยวเนื่องกับการตกแต่ง เช่น งานโครงสร้างบริเวณเวทีและโต๊ะจัดเลี้ยง โดยทำงานดอกไม้ควบคู่กันไปด้วย
ในส่วนของงานดอกไม้นั้นใช้วิธีทยอยลงโดยลำดับความสำคัญจากความคงทนของดอกไม้เป็นหลักคือ ให้เลือกลงดอกไม้ที่มีความคงทนต่อสภาพอากาศสูงอย่างดอกกุหลาบ โดยเลือกทรงตูมแล้วเลี้ยงน้ำไว้ก่อนวันงานหนึ่งวัน เมื่อถึงวันงานดอกไม้จะบานสวยพอดี สำหรับดอกไม้เมืองนอกอย่างดอกยิปโซและดอกไฮเดรนเยียที่เหี่ยวเร็ว จะมีการรักษาอุณหภูมิห้องให้เย็นตลอดเวลาเพื่อชะลอการเหี่ยวของดอกไม้ เป็นต้น
ทีมงานผู้อยู่เบื้องหลัง
เพื่อให้การทำงานของทุกฝ่ายสอดประสานไปด้วยดีและผลงานออกมามีคุณภาพ ทางเวดดิ้งแพลนเนอร์ใช้การแบ่งทีมงานออกตามความเชี่ยวชาญและความรับผิดชอบ เช่น ทีมดอกไม้จะมีหน้าที่จัดดอกไม้ ทีมเซ็ตติ้งและโครงสร้างจะทำหน้าที่สร้างงานโครงสร้าง ทีมแสง เสียงและภาพมีหน้าที่ต้องลำดับงานแสงสีเสียงให้ตรงตามที่ออกแบบไว้ จำนวนคนในแต่ละทีมยังถูกจัดสรรให้สอดคล้องกับเนื้องาน เช่น ในงานนี้ที่เน้นการตกแต่ง จำนวนช่างดอกไม้และตกแต่งจะมีจำนวนมาก เป็นต้น เนื่องจากการจัดงานโดย Chic Planner เป็นระบบ In-House และ One Stop Service จึงทำให้การทำงานโดยรวมราบรื่นเมื่อเปรียบเทียบกับการใช้วิธีจ้างทีมงานจากที่ต่างๆ แล้วนำมารวมกัน
งานสวยบนพื้นที่ที่ลงตัว
เพื่อรองรับแขกที่มาร่วมงานจำนวน 300 คน โดยมีคอนเซ็ปต์การจัดงานให้เหมือนครอบครัวนั่งรับประทานอาหารกันในสวน พื้นที่ภายในห้องจึงถูกแบ่งเป็น 3 ส่วนใหญ่ๆ คือ บริเวณเวที ที่ยกพื้นขึ้นมาเพียง ๒o เซนติเมตร เพื่อสร้างความรู้สึกเป็นกันเองระหว่างครอบครัวคู่บ่าว-สาวและแขก และไม่ทำให้ครอบครัวของคู่บ่าว-สาวรู้สึกเคอะเขินขณะนั่งรับประทานอาหารบนเวที ฉากหลังนำรูปทรงจากธรรมชาติอย่างคลื่นมาสร้างมิติให้แก่บริเวณเวทีเพื่อให้ดูนุ่มนวลและมีชีวิตชีวา อีกทั้งยังตกแต่งด้วยเทียนบนชั้นวางเพื่อสร้างอารมณ์คลาสสิก
ถัดมาคือบริเวณลองเทเบิลเรียงกัน 4 โต๊ะเพื่อรองรับแขกวีไอพี สำหรับบริเวณนี้มีการออกแบบที่ดูสดชื่นและชวนฝันเบาๆ ด้วยการนำดอกยิปโซมาทำเป็นปุยเมฆลอยอยู่เหนือโต๊ะรับประทานอาหาร โครงสร้างและเสาตกแต่งด้วยเปลือกไม้และมอสเพื่อให้ดูราวกับต้นไม้กำลังรองรับก้อนเมฆทั้งยังประดับบอลกลาสวิบวับรับแสงเทียน
บริเวณต่อมาคือเวทีเค้กและโต๊ะจัดเลี้ยง โดยเวทีเค้กนั้นได้จัดวางให้ค่อนมาทางด้านหลังห้องเพื่อให้แขกรู้สึกราวกับมีส่วนร่วมในพิธีตัดเค้กมงคล ส่วนบริเวณโต๊ะจัดเลี้ยงนอกจากจะจัดเป็นโต๊ะทรงกลมและเลี้ยงอาหารแบบบุฟเฟ่ต์เพื่อให้แขกได้มีกิจกรรมอย่างการเลือกตักอาหารที่ชอบจากด้านนอกมานั่งรับประทาน การตกแต่งบริเวณนี้ยังนับเป็นอีกหนึ่งอาหารตาให้แก่แขกที่มาร่วมงาน โดยบริเวณโต๊ะอาหารนั้นจะตกแต่งด้วย Flora Tree หรือดอกไม้ที่นำมาประกอบกันเป็นทรงต้นไม้ซึ่งถอดแบบมาจากต้นสนและจัดวางในลักษณะสูงสลับเตี้ย เพราะต้องการให้แขกรู้สึกเหมือนกำลังนั่งอยู่ในสวนธรรมชาติที่ดูโปร่งสบาย
เลือกสถานที่ที่ใช่ อะไรๆ ก็ง่ายขึ้น
ไม่ใช่เพียงแค่สถานที่สวย ดูหรูหรา และมีอาหารอร่อยจะเพียงพอสำหรับการตัดสินใจเลือกสถานที่ คู่บ่าว-สาวควรจะเลือกสถานที่จัดงานโดยคำนึงถึงการรองรับแขกและความคุ้มค่ากับเงินที่จ่าย สำหรับงานนี้ที่สถานที่จัดงานแต่งงานเป็นกึ่งโรงแรม แม้ห้องจัดเลี้ยงจะไม่ได้หรูหราเหมือนห้องบอลรูมในโรงแรม 5 ดาว แต่ก็สอดคล้องกับความต้องการของคู่บ่าว-สาวคืออยู่ใกล้บ้าน แขกและญาติส่วนใหญ่อยู่ใกล้พื้นที่จัดงาน ทำให้คู่บ่าว-สาวและครอบครัวเตรียมงานได้ง่าย แถมค่าจัดเลี้ยงยังมีราคาไม่สูงมาก คู่บ่าว-สาวจึงสามารถนำส่วนต่างดังกล่าวมาใช้ในงานตกแต่งแทน
แม้คู่บ่าว-สาวจะเลือกจัดงานในสถานที่กึ่งโรงแรม แต่ก็อย่าลืมคำนึงถึงความสำคัญของพื้นที่ในการรองรับแขก เช่น พื้นที่โดยรวมเหมาะกับจำนวนแขกที่เชิญหรือไม่ มีสุขาเพียงพอไหม แขกต้องเดินไกลหรือไม่ หากบริเวณโดยรอบมีสระน้ำและสวน เราจะจัดการปัญหาเรื่องยุงอย่างไร อุณหภูมิในห้องจัดเลี้ยงเย็นสบายหรือไม่เมื่อแขกมาอยู่รวมกันเป็นจำนวนมาก เป็นต้น
Style Guide
Theme: Nature & Glamour
Venue: Ballroom
Gimmick: Warmth of Family and Friends
Colors: ขาว เขียว ครีม ม่วง
Directory
ชุดเจ้าสาว : Magnifique Wedding Studio โทร. 09-1091-1749
ชุดเจ้าบ่าว : Poem โทร. 0-2658-4755
แต่งหน้า : ทัศนพงษ์ สวัสดิพงษ์ (แมว) โทร. 08-1910-9020
ทำผม : อรุณ เหลืองสมานกุล (ตี๋) โทร. 08-1619-6992
การ์ดและของชำร่วย : ไอรัก โทร. 0-2623-6577
เวดดิ้งแพลนเนอร์ : Chic Planner World Wide Service โทร. 08-9451-8809 www.chicplannerbangkok.com
ภาพเบื้องหลัง : Chic Photography โทร. 08-6322-9508
เรื่อง : สาวอักษรข้างสยาม
ภาพ : จิตตรัตน์