แจก สูตรอาหาร ดีต่อใจ ไว้ทำให้คนรักทาน เสริมสร้างหัวใจให้แข็งแรง

เพราะหัวใจคือสิ่งสำคัญ ยิ่งหัวใจของคนที่เรารักยิ่งต้องดูแล แพรว wedding มี สูตรอาหาร ที่ดีต่อใจมาฝาก เอาไว้มัดใจคนที่รัก อร่อยแถมสุขภาพหัวใจดีอีกต่างหาก

สูตรอาหาร จากผลิตภัณฑ์ข้าวโอ๊ตเควกเกอร์ ธัญพืชมากคุณประโยชน์ที่ดีต่อหัวใจ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดได้

นักเก็ตปลาชุบเกล็ดข้าวโอ๊ต

ส่วนผสม

• เนื้อปลาแซลมอน 300 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• เกลือ 1 ช้อนชา
• ผงจันทน์เทศ 1/4 ช้อนชา
• พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
• ข้าวโอ๊ตสุกเร็ว 1 ถ้วย
• ผงกระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
• ใบผักชีลาวหั่น 1 ช้อนชา
• น้ำมัน(สำหรับทอด) 1 1/2 ถ้วย

ส่วนผสมสำหรับชุบ

• ไข่ไก่(ตีให้เข้ากัน) 1 ฟอง
• ข้าวโอ๊ตสุกเร็ว 1 ถ้วย

วิธีทำ

1. คลุกเคล้าเนื้อปลาแซลมอน ไข่ไก่ เกลือ ผงจันทน์เทศ และพริกไทย ในชามผสม
2. ใส่วัตถุดิบที่คลุกเคล้ากันแล้วลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นโดยใช้ความเร็วปานกลางจนส่วนผสมมีเนื้อเนียนละเอียด
3. ตักส่วนผสมออกจากเครื่องปั่นใส่ลงในชาม จากนั้นผสมเข้ากับข้าวโอ๊ตสุกเร็ว ผงกระเทียม หัวหอมหั่น และใบผักชีลาวหั่น
4. ใช้ช้อนตักส่วนผสมให้เป็นชิ้นพอคำ
5. นำชิ้นนักเก็ตไปชุบไข่แล้วเคลือบข้าวโอ๊ตสุกเร็ว
6. ใส่น้ำมันลงในกระทะโดยตั้งไฟปานกลาง
7. ทอดนักเก็ตที่ชุบแล้วให้เป็นสีเหลืองทอง เมื่อสุกแล้วตักขึ้นวางผึ่งบนตะแกรงหรือกระดาษซับมันให้สะเด็ดน้ำมัน
8. เสิร์ฟร้อนๆทานคู่กับทาทาร์ซอส

โอเวอร์ไนท์ โอ๊ต

ส่วนผสม

• ข้าวโอ๊ตสุกเร็ว 5 ช้อนโต๊ะ
• นมพร่องมันเนยหรือขาดมันเนย 1/2 ถ้วย
• ผลไม้ตามชอบ 1/2 ถ้วย
• อัลมอนด์สไลซ์ 1 ช้อนโต๊ะ
• โยเกิร์ตไขมันต่ำ 1/4 ถ้วย

วิธีทำ

1. เทข้าวโอ๊ตสุกเร็วลงในภาชนะ (แบบที่มีฝาปิด เช่น ขวดแก้วใบเล็ก) จากนั้นเทนมและโยเกิร์ตตามลงไป
2. วางผลไม้ด้านบนให้เป็นชั้น แล้วโรยด้วยอัลมอนด์สไลซ์
3. ปิดฝาแล้วแช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน
4. นำออกจากตู้เย็นในตอนเช้า เปิดฝาแล้วคนให้เข้ากันก่อนรับประทาน

เอเนอร์จี้บอลช็อคโกแลตชิพ

ส่วนผสม

• ข้าวโอ๊ต (ไม่ต้องทำให้สุกก่อน ใช้ได้ทั้งแบบสุกเร็ว หรือแบบปรุงสำเร็จ) 2 1/4 ถ้วย
• ผงโกโก้แบบไม่มีน้ำตาล 1/3 ถ้วย
• มินิช็อคโกแลตชิพ 1/4 ถ้วย
• นมพร่องไขมันหรือขาดมันเนย 1/2 ถ้วย
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ใส่ข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้วยลงในเครื่องปั่น และปั่นจนได้เนื้อละเอียด
2. นำข้าวโอ๊ตที่ปั่นแล้วใส่ลงในชามใหญ่ และผสมกับข้าวโอ๊ตที่ยังไม่ได้ปั่นอีก 2 ถ้วย ใส่ผงโก้โก้ ช็อคโกแลตชิพ คนให้เข้ากันแล้วพักไว้
3. ผสมนมและน้ำผึ้งในชามเล็ก เมื่อเข้ากันแล้วเทลงผสมกับข้าวโอ๊ตในชามใหญ่ คนส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
4. ปั้นให้เป็นก้อนขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 นิ้ว (ได้ประมาณ 24 ก้อน) จากนั้นนำใส่ภาชนะที่มีฝาปิดแล้วแช่ตู้เย็น
5. สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ประมาณ 10 วัน

ผลิตภัณฑ์ เควกเกอร์ ในประเทศไทย

ปัจจุบันบริษัท เป็ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด เป็นผู้นำเข้าผลิตภัณฑ์ข้าวโอ๊ต เควกเกอร์ เพื่อจำหน่ายในประเทศไทย โดยมีวางจำหน่าย 2 รูปแบบ คือ ข้าวโอ๊ตสุกเร็ว ในบรรจุภัณฑ์สีฟ้า ซึ่งเป็นข้าวโอ๊ต 100% จากธรรมชาติ สามารถปรุงเสร็จได้ภายใน 2 นาที เพียงเทน้ำร้อนหรือนม แล้วใช้การต้มบนเตาหรือการอุ่นด้วยไมโครเวฟ และข้าวโอ๊ตปรุงสำเร็จ ในบรรจุภัณฑ์สีแดง ซึ่งเป็นข้าวโอ๊ต 100% จากธรรมชาติเช่นกัน แต่ผ่านกระบวนการผลิตที่ทำให้ข้าวโอ๊ตมีเกร็ดเล็กกว่า เพียงเติมน้ำร้อนและคนให้ทั่วก็สามารถรับประทานได้ทันที

เครดิตภาพ : pinterest

ติดตามไอเดียและเทคนิคต่างๆเกี่ยวกับงานแต่งงานได้ที่ praewwedding